木材干燥就是排出木材中的水分，所以我們今天介紹的載熱介質(zhì)就是將熱量傳給木材，將木材排出的水氣帶走的媒介物質(zhì)，它是木材干燥的重要原理之一。

       常見的干燥介質(zhì)：過熱水蒸氣、濕空氣、爐氣。

       那什么是過熱水蒸氣呢？為什么用過熱蒸汽呢？水蒸氣的存在狀態(tài)主要有濕飽和蒸汽、干飽和蒸汽和過熱蒸汽三種?？墒侨绻麧耧柡驼羝透娠柡驼羝蛲饨缣峁崃?，就會馬上凝結(jié)成水，也不能吸收外界的水蒸氣，只有具有吸濕能力的過熱蒸汽才能容納更多的水蒸氣分子，也不會引起凝結(jié)。過熱蒸汽就是溫度高于相同壓力下飽和蒸汽溫度的蒸汽。

       濕空氣就是干空氣和水蒸氣的混合物。另一種介質(zhì)爐氣是指燃料燃燒產(chǎn)生的熾熱氣體。但是要求爐氣少煙無煙，無火花和灰塵，溫度還要適宜穩(wěn)定，氣流量也要連續(xù)平穩(wěn)。

       以上這三種干燥介質(zhì)它們共同的特點就是可以作為載熱的介質(zhì)傳遞熱量給木材，還有吸收木材排出水分的能力，但它們并不是木材干燥的熱源。